Voce esterna: Il processo di cottura è composto da 6 fasi principali:
1. Macinazione del Malto
2. La Miscela del malto con l’acqua
3. La Filtrazione della Miscela
4. L’Ebollizione del Mosto
5. La Chiarificazione del Mosto
6. Il Raffreddamento del Mosto
