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![Home RIE](http://www.fondazionebirramoretti.it/wp-content/plugins/revslider/public/assets/assets/dummy.png)
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IN EDUCATION
Nel 2023 il corso ha coinvolto oltre 2.700 studenti (+167% vs 2022)
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![Home Birra in Rep.Ceca](http://www.fondazionebirramoretti.it/wp-content/plugins/revslider/public/assets/assets/dummy.png)
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REPUBBLICA CECA:
QUI NACQUE
LA PILSNER
per conoscerne ed apprezzarne la storia brassicola,
le abitudini birrarie e, ovviamente, le birre.
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CULTURA
Accrescere la cultura birraria in Italia è la missione della Fondazione Birra Moretti: metodi di produzione, tecniche di spillatura e consigli per un consumo responsabile sono alcuni degli aspetti da conoscere e approfondire.
BIRRA
A TAVOLA
Fondazione Birra Moretti nasce per parlare di Birra con gli Italiani con l’obiettivo di far conoscere, raccontare e consumare bene la birra a tavola, così da poterne godere appieno ogni sfumatura.
L’abbinamento tra cibo e birra coinvolge più sensi di quanti si possano immaginare: la vista si concentra sulla trasparenza della bevanda e sulla schiuma, l’olfatto intercetta gli aromi e i profumi, il gusto ne assaggia il sapore.
Se bere una birra diventa così un’esperienza sensoriale unica, il corretto abbinamento a tavola è in grado di arricchirla ulteriormente: è necessario infatti un perfetto equilibrio, affinché i sapori e le proprietà organolettiche di bevande e alimenti si esaltino in armonia.
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