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Photo Credits Francesca Moscheni ©
Vladimiro Poma
Sous-Chef Ristorante Erba Brusca (Milano)
LA SUA RICETTA SALATA
Pork belly laccata alla Birra Moretti Zero, insalata di ciliegie, cicorino, origano fresco e i suoi fiori
IN ABBINAMENTO
Birra Moretti Zero
LA SUA RICETTA DOLCE
Tarte tatin di fichi con caramello di Birra Moretti gran riserva profumato al timo e gelato al burro salato
IN ABBINAMENTO
Birra Moretti Grand Cru
