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Il servizio

VIDEO 3. Il servizio della birra in bicchiere

By 2020-03-08Luglio 17th, 2024No Comments

VIDEO 3. Il servizio della birra in bicchiere

Trascrizione

Il termine spillatura indica il servizio della birra in bicchiere. Possiamo quindi avere una spillatura dalla spina, oppure dalla bottiglia.
In ogni caso, una corretta spillatura conferisce alla nostra birra le caratteristiche originali che aveva all’uscita dell’impianto di produzione. Quelle studiate e affinate dal mastro birraio.